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IKEA handelt vorbildlich

IKEA handelt vorbildlich

Die IKEA Group hat sich dazu verpflichtet, Fisch und Meeresfrüchte, die in IKEA Restaurants und Schwedenshops weltweit verkauft und serviert werden, aus nachhaltigen und verantwortungsvollen Quellen zu beziehen.

Sankt Benno - GREEN CHEFS Partner

Tempo drosseln und Genuss erleben – im Sankt Benno

Mit ihrem Einsatz unterstützen Mandy und Thilo vom Sankt Benno die regionalen Produzenten und helfen, das das Ökosystem im Umkreis zu schonen. Wer so viel für Umwelt und Umgebung tut, hat sich den Titel GREEN CHEF redlich verdient!

Laschori - GREEN CHEFS

Laschori ist Gold-Supporter

Mit dem Laschori geht demnächst ein neuartiges und innovatives Gastronomiekonzept an den Start, das hochwertige Fleisch, Fisch- & Seafoodgerichte, eine offene Küche sowie einen doppelten kulinarischen Schwerpunkt vorsieht: „Burger & Streetfood“ und „Food Couture“.

GREEN CHEFS Partner Klaus Lange

Klaus Lange: Der Pionier wird Partner

Klaus Lange vom Caféhaus Lange im Hamburger Stadtteil Rahlstedt ist ein wahrer Pionier in Sachen Nachhaltigkeit. Bereits seit 1995 ist er auf der Suche nach immer neuen Möglichkeiten, seine Ressourcen so effizient wie möglich zu nutzen und damit seinem Geschäft und seinen Kunden etwas Gutes zu tun.

Außer-Haus-Essen - GREEN CHEFS

Auswärts essen: Nachhaltigkeit zahlt sich aus

Immer mehr Menschen essen auswärts – ob in Kindertagesstätten, Schulen, Unimensen und Betriebskantinen, Senioreneinrichtungen und Krankenhäusern sowie an Imbissständen, in Cafés und Sterne-Restaurants. Durch ein gutes Essensangebot können die Betriebe einen wichtigen Beitrag zur Gesundheitsförderung leisten.

GREEN CHEFS Partner Hanns-Georg Krupky von der Gourmetfraktion

Hanns Kupky von der Gourmetfraktion ist neuer Partner

Hanns-Georg Kupky ist ein Tausendsasser: Als Präsident steht er der Gourmetfraktion vor, er setzt sich als „Botschafter des guten Geschmacks“ auf Messen und Events ein und leitet die Kochschule Culinarioevent. Jetzt ist er Partner der GREEN CHEFS.

Style by Weil

Style-by-Weil – Supporter der GREEN CHEFS

Holz ist ein lebendiges Material und ein vielseitiger Werkstoff. Diese beiden Pole verbindet Holzdesigner Sven Weil von Style by Weil immer wieder aufs Neue in ungewöhnlichen Arbeiten.