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Green Chefs Partner

Jessica Thiehatten - Zum Wartstein - Green Chefs Partner

Jessica Thiehatten treibt es zum Wartstein

Sie kam als Küchenchefin des Restaurant Rigi zu den Green Chefs. Jetzt wirbelt Green Chefs Urgestein Jessica Thiehatten in der Wirtschaft zum Wartstein – unser neuster Green Chefs Zuwachs!

Matthias Cantauw - Heritage im Le Mériedien - Green Chefs Partner

Gastro mit Weitsicht: Das Heritage im Le Méridien

Das Restaurant Heritage thront auf dem Kopf des Hamburger Le Méridien: Die verglaste Fensterfront beschert den Besuchern beste Ausblicke. Und das Team um Matthias Cantauw beschert ihnen beste Küche nach Green Chefs Manier.

Annette Kreiling Kreilings Gourmet Service Kreilingshöfchen

Gutes vom Gütchen: das Kreilingshöfchen

Ihre derzeitige Produktlinie trägt den Titel „Alles von hier“: Absolute Regionalität ist nur eines der Unternehmensziele, die Annette Kreiling im Kreilingshöfchen verfolgt – und mit dem sie sich den Titel als Green Chef mehr als verdient.

Artur Frick-Renz, Gasthof zum Hirsch

Einfach. Gut. Gasthof zum Hirsch.

Das Wortspiel ist so alt wie die Überzeugung des Küchenchefs von nachhaltigen Werten: Artur Frick-Renz besinnt sich in der Küche des Gasthof zum Hirsch auf regionale Lebensmittel und schnörkellose Gerichte. Einfach und gut.

Doris Reck-Hartmann Gasthaus Fischküche Reck Green Chefs Partner

Fränkisches Soulfood in der Fischküche Reck

Das alte Familienrezept des Gasthauses Fischküche Reck besagt: „Reduziere Abfall!“, „Schätze deine Mitarbeiter!“, „Sei gut zur Natur!“. Doris Reck-Hartmann hält sich dran – und bietet Genuss für Sinn und Seele.

Landgasthaus Hohen Hagen

Hohen Hagen will’s heimisch!

Die Green Chefs bekommen Unterstützung aus dem Münsterland: Frisch zum Green Chefs Partner ausgezeichnet wurde das Landgasthaus Hohen Hagen – mit der Nase weit vorne in Sachen Regionalität.

Biolandhaus Arche Rosalinde und Illmar Tessmann

Oase in Kärnten: Biolandhaus Arche

Seit 30 Jahren fährt Familie Tessmann eine konsequente Bio-Linie mit ihrem Kärnter Biolandhaus Arche. Höchste Zeit, sie zum Green Chef auszuzeichnen.

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