Cookart Social World Archive -

Frischer Wind aus Würzburg: Wir freuen uns, Marcel Meining als neuen Partner der Green Chefs dabei zu haben! Als Mitglied der Cookart Social World steht ihm sein soziales Engagement schon auf die Kochjacke geschrieben. Und auch anderweitig zeigt der junge Koch ein Gespür für verantwortungsvolles Handeln im Sinne von Umwelt und Mitmenschen.

Marcel ist angehender Küchenchef des neu gegründeten Restaurants „Weinstall Castell“. In gemütlicher Atmosphäre können die Gäste dort von wechselnden Tagesgerichten schlemmen; Selbstbedienung hingegen gibt es nicht. Auf diese Weise werden Reste bestens vermieden oder, wenn sie doch entstehen, verwertet.

Schön, dass du dabei bist, Marcel. Willkommen als Partner der GREEN CHEFS!

Soziales Engagement für gehörlose Kinder

Mario Schneider ist nicht nur neuer Partner der GREEN CHEFS, er engagiert sich auch innerhalb der Cookart Social World Österreich. Zusammen mit seinen Kollegen organisiert Mario Kochworkshops für gehörlose Kinder, in denen er ihnen zeigt, wie sie leckere Gerichte selbst kochen können.

Mario Schneider macht sich mit M&M selbstständig

Mit M&M’s the Children Cooking Workshop hat sich Mario Anfang des Jahres selbstständig gemacht. Hier bringt er Kindern bei, was eine gute, ausgewogene Ernährung ausmacht und wie sie respektvoll mit Lebensmitteln und anderen Ressourcen umgehen. Damit ebnet er den Weg für die nächste Generation hin zu einer genussvolleren Welt.