Workshop: So gelingt Nachhaltigkeit in der Profiküche
Bioland veranstaltet einen eintägigen, kostenlosen Workshop für Gastronomen und GVler, die ihr Wissen über nachhaltige Küche auffrischen wollen.
Großküche
Frank Ebeling geht zurück zum Ursprung
Green Chefs Partner Frank Ebeling vereint Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit in der Großküche. Seine Überzeugung teilt er mit über 600 Gästen.