Bio-Strandhonig: Die flotten Bienen der Toskana

Das Thema Bio ist bei Honig recht kompliziert, denn die Imker können nicht kontrollieren, wohin die Bienen fliegen, um Nektar zu sammeln. Bienen fliegen bis zu 5 Kilometer weit. Da kann es auch mal zu einem Besuch vom konventionell wirtschaftenden Nachbarn kommen. In der Toskana ist da etwas mehr Platz für die Bienen und die …

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