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Heiko Weitenberg

Grüne Woche: Heiko Weitenberg und das Münsterländer Dreigestirn

Green Chef beehrt die „Grüne Woche“

Die Grüne Woche in Berlin fand Ende Januar statt. Green Chef Heiko Weitenberg vom Landgasthaus Hohen Hagen hat sie genutzt, um den Apfel zum Star der Küche zu machen – und Aufmerksamkeit auf die heimische Küche zu lenken.

Landgasthaus Hohen Hagen

Hohen Hagen will’s heimisch!

Die Green Chefs bekommen Unterstützung aus dem Münsterland: Frisch zum Green Chefs Partner ausgezeichnet wurde das Landgasthaus Hohen Hagen – mit der Nase weit vorne in Sachen Regionalität.