Echte Green Chefs Insider fallen selten vom Himmel. Sie haben wie Joachim E. Casper langjährige praktische und fachliche Erfahrungen in ihrem Bereich: Bei Joachim Casper sind es zwei – Gastronomie & Hotellerie, die er von der Pike auf als Hotel- und Restaurantfachmann und als Hotelbetriebswirt gelernt hat. Nach 20 aktiven Jahren ist er heute als […]