Alternativen zu Plastikstrohhalmen sind gerade schwer im Kommen. HALM hat eine Lösung gefunden und bietet seit Kurzem extrem stabile, wiederverwendbare Trinkhalme aus Glas an.
Um mit gerade mal 20 Jahren ein eigenes Restaurant zu eröffnen, gehört schon eine gewisse Portion Wahnsinn dazu. Bernhard Zimmerl hat den Schritt mit dem Foggy Mix gewagt.
75% weniger Abfall – das ist das Resultat des „plan b“ in Winterthur, nachdem die Bar 2016 ein Coaching von United Against Waste mitgemacht hat. Höchste Zeit, das Green Chefs-Siegel zu verleihen!