Nicht nur schnacken, sondern machen
GREEN CHEFS – das ist ein Netzwerk aus Gastronomen, die sich für Fairness und Verantwortung in ihrer Branche einsetzen. Ihre Ideen und vor allem ihre Taten bewegen was und von ihrer Dynamik profitieren alle.
Die Ideen & Taten der GREEN CHEFS
Neben der bewussten Verwendung von Lebensmitteln und einer nachhaltigen Küchenausstattung stehen die Partner der GREEN CHEFS für fairen Umgang mit Lieferanten und Mitarbeitern sowie ein CO2-bewusstes Energiemanagement.