Martin Jahn

Im Restaurant Noki – Nordic Kitchen weht nicht nur ein grüner Wind, sondern nachhaltige Ideale schlagen überall Wurzeln. „Schuld“ daran ist mitunter Küchenchef Martin Jahn. Ein Interview.

NoKi steht für Nordic Kitchen – und der Name ist bei Martin Jahn in Lübeck Programm. Bei Travemünder Matjes und Holsteiner Weiderind können Gäste im NoKi Nordic Kitchen den rauen Norden in Bestform erleben.

Nach oben scrollen
Scroll to Top